Flores silvestres revoloteando en la calida brisa veraniega, lanzad esporas al aire para que los sensibles lloren. Hojas dorandose bajo un cielo despejado sembrado de delicisas nubes de algodón. Pequeños animales de vida estival alegrandote el día con su revoloteo repetitivo. Cortos y vivaces disfrazes para alejar el calor y piscinas cristalinas que a los ojos te dán picor. Ojos rojos como amapolas que floreciendo acompañan a los melocotoneros.
Viento del verano llamando a tu puerta. Buscar sombras, tumbarse, disfrutar del verdor que inunda los parques a la luz del sol. Calidas risas, calido sol, calidos días de verano que nunca acabó.
Floripondios a raudales entrando por los ventanales, antonchas enormes vistas desde los valles por ir hoy a cocinar, da igual, ya crecerá. Sequías en pantanos, aridez en la meseta, que más nos va a dar hoy si tenemos la ventana abierta. Ventilador consumiento, enfriando en la nevera, la bebida del ayer, la que se compró con la primavera.
Que no es ironica ni nada
toda esta parrafada
sencillamente acabo ya
verano sin final llegará.
lunes, 23 de junio de 2008
jueves, 19 de junio de 2008
Pincel para los impacientes
Como ver caer las hojas en invierno, como gota solitaria deslizandose por el cristal, como luna perdida en la noche que morirá, así pasan los días, un poco melancolicos, un poco secos, poco brillantes.
Días que olvidarás de lo poco importante que te acaeció, briznas de hierba del camino, que no te percatas de ellas hasta que no te las tienes que limpiar. La espera es el principio de una decepción, es lo que tiene, tanto aguantar te hace soñar y luego no pasa nada.
Lo de siempre, la calma, el sol, la noche, todo unido para hacer que mientras más te acerques al final más dura en llegar. Impaciencia, eso me corroe, quiero hacer cosas que sé que solo me interesan porque ahora mismo no puedo realizarlas, siendo sincero cuando llega el momento te dás cuenta de lo poco que te apetecen.
Difruta la espera, pues cada día que pasa el siguiente se alarga, te dices que ha pasado rapido cuando acabas, pero no es así, el tiempo no se acaba, siempre estarás esperando, porque siempre querrás más.
Desear. El que no quiera un genio mentiría, pero no te puedes pasar la vida buscando la lampara, aunque la encuentres seguramente pediras por lo que perdiste al buscarla. La ironía es eterna, llega al mundo y lo controla, solo hay que ver a tu alrrededor, el agua no es azul, pero no por ello la dibujamos diferente. Pinta tu vida, pero cuidado con los colores, se mezclan e igual la pureza de tu azul vida se tiñe con un amarillo problematico y la unión no tiene porqué ser agradable. Dibuja la lampara para no tener que esperar, pinta tus problemas y te mancharán cunado te lleguen, con tu suave rojo acaba a broncas con un verde remolón.
Pigmenta, desea, disfruta y espera.
Días que olvidarás de lo poco importante que te acaeció, briznas de hierba del camino, que no te percatas de ellas hasta que no te las tienes que limpiar. La espera es el principio de una decepción, es lo que tiene, tanto aguantar te hace soñar y luego no pasa nada.
Lo de siempre, la calma, el sol, la noche, todo unido para hacer que mientras más te acerques al final más dura en llegar. Impaciencia, eso me corroe, quiero hacer cosas que sé que solo me interesan porque ahora mismo no puedo realizarlas, siendo sincero cuando llega el momento te dás cuenta de lo poco que te apetecen.
Difruta la espera, pues cada día que pasa el siguiente se alarga, te dices que ha pasado rapido cuando acabas, pero no es así, el tiempo no se acaba, siempre estarás esperando, porque siempre querrás más.
Desear. El que no quiera un genio mentiría, pero no te puedes pasar la vida buscando la lampara, aunque la encuentres seguramente pediras por lo que perdiste al buscarla. La ironía es eterna, llega al mundo y lo controla, solo hay que ver a tu alrrededor, el agua no es azul, pero no por ello la dibujamos diferente. Pinta tu vida, pero cuidado con los colores, se mezclan e igual la pureza de tu azul vida se tiñe con un amarillo problematico y la unión no tiene porqué ser agradable. Dibuja la lampara para no tener que esperar, pinta tus problemas y te mancharán cunado te lleguen, con tu suave rojo acaba a broncas con un verde remolón.
Pigmenta, desea, disfruta y espera.
lunes, 16 de junio de 2008
Vive, pero vive lejos
Saludos de un carnivoro orgulloso, vengo a ploclamar mi enciclica sacra.
A los animales o te los comes o los liberas. Frente Ordenado de Organización de Depredadores.
Ese es el lema, soy así, me gusta la carne, la vida es más grata con carne.
La necesidad de satisfacer los instintos ha sido desplazada hoy en día por la busqueda del placer, que no es sino refnar un instinto animal para creernoos más civilizados. Comer es una fución diaria, pero puede que comas alimentos o "arte". Restauración, bonita palabra para algo que no tiene la más minima relación con la naturaleza de la palabra, pero aun así nos ayuda a ver en los sitios en los cuales nos sacarán un riñon, lo cocinarán, nos lo serviran en rodajas con una salsa de color verde nuclear, con unas patatas al nitrogeno liquido en un plato enorme.
Estoy a favor de la creatividad en la cocina, pero un plato debe tener una cantidad minima de alimento, no ser una representación minimalista del ego humano llevado al estomago que no sabes si comertelo o llevartelo a casa y dejarlo junto a tu copia barata de los girasoles de Van Gogh.
Comida es experimentar, incluso mentir hoy en día, que si no me sabe bien le hecho un poco menos de sal o salsa de tomate para matar el sabor, pero definitivamente es digerir, saborear, placer que tras el gusto, olfato y tacto, más se siente. Jugoso, sabroso y aromatico, es lo que más se pide. Necesidad de conjugar razón con instinto, pasión y trabajo, ser experimental con lo de siempre.
Cocineros del mundo, alabados seais los que de comida llenais el plato, pues de lo mismo alegrais nuestros estomagos.
A los animales o te los comes o los liberas. Frente Ordenado de Organización de Depredadores.
Ese es el lema, soy así, me gusta la carne, la vida es más grata con carne.
La necesidad de satisfacer los instintos ha sido desplazada hoy en día por la busqueda del placer, que no es sino refnar un instinto animal para creernoos más civilizados. Comer es una fución diaria, pero puede que comas alimentos o "arte". Restauración, bonita palabra para algo que no tiene la más minima relación con la naturaleza de la palabra, pero aun así nos ayuda a ver en los sitios en los cuales nos sacarán un riñon, lo cocinarán, nos lo serviran en rodajas con una salsa de color verde nuclear, con unas patatas al nitrogeno liquido en un plato enorme.
Estoy a favor de la creatividad en la cocina, pero un plato debe tener una cantidad minima de alimento, no ser una representación minimalista del ego humano llevado al estomago que no sabes si comertelo o llevartelo a casa y dejarlo junto a tu copia barata de los girasoles de Van Gogh.
Comida es experimentar, incluso mentir hoy en día, que si no me sabe bien le hecho un poco menos de sal o salsa de tomate para matar el sabor, pero definitivamente es digerir, saborear, placer que tras el gusto, olfato y tacto, más se siente. Jugoso, sabroso y aromatico, es lo que más se pide. Necesidad de conjugar razón con instinto, pasión y trabajo, ser experimental con lo de siempre.
Cocineros del mundo, alabados seais los que de comida llenais el plato, pues de lo mismo alegrais nuestros estomagos.
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